原料
抹茶粉: 5克， 低粉: 60克， 蛋白: 4颗， 蛋黄: 3颗， 淡奶油: 70， 牛奶: 35， 糖: 65， 香草精: 几滴， 温水: 10克
步骤
1奶油牛奶混合加入低粉拌匀
2在面糊中加入蛋黄切拌均匀
3抹茶用温水打匀备用
4将面糊一半倒入抹茶糊中拌匀，另一份加入香草精拌匀
5蛋白打发至8分带小软勾，分别拌入2个面糊中。
6将拌好的面糊分别倒入模具中筷子画圈，烤箱160度50分钟出炉倒扣
小技巧
香草精选带香草籽的最好 抹茶用温水先打一下都湿润了再加入少于热水继续打到糊状 这次没拍照我蛋白打的有点过了面糊不够细腻，亲们自己掌握好啊小软勾就好
