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原料
黄瓜: 一根, 胡萝卜: 一根, 白萝卜: 1/4个, 西红柿: 一个, 圆葱: 半个, 小香葱: 几根, 苦苣: 一朵, 火腿丝: 适量, 青椒: 一个, 老陈醋: 适量, 酱油: 适量, 盐: 少许
步骤
1黄瓜,削皮,切片
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2胡萝卜,削皮,在侧面平均宽度划出五道沟,再切片,就切出小五瓣梅花儿了。
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3白萝卜切大片
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4西红柿?,切片
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5青椒,去芯,切块
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6圆葱,切片
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7香葱,切段
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8苦苣,撕散
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9加火腿丝,加入酱油、陈醋、盐,拌均即可。
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小技巧
其实,青菜不限品种,火腿亦可换成炒熟的肉丝,或香肠丝等。 其实,没有辣么多的步骤,就三步:一步切,二步加调料,三步拌。OK