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原料
步骤
1因为鸭架本身就是熟的,就省略了焯水这一步。(不喜欢吃油腻的可以用开水烫一下,去油)莲藕,杏鲍菇均洗净削皮,香菇洗净去把儿。莲藕,杏鲍菇,蟹嘴菇,香菇看你习惯是切成什么样都行。将所有材料除了盐,味精都放入电压力锅,加凉水淹没。使用煲汤功能就好啦! 备注:盐和味精根据个人口味在汤做好后加入。喜欢香葱的可以再加些小香葱。我是炖了两次,中间打开锅盖,用勺子撇去汤表面的油。嫌麻烦的也可以省略这一步。
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2因为鸭架本身就是熟的,就省略了焯水这一步。(不喜欢吃油腻的可以用开水烫一下,去油)莲藕,杏鲍菇均洗净削皮,香菇洗净去把儿。莲藕,杏鲍菇,蟹嘴菇,香菇看你习惯是切成什么样都行。将所有材料除了盐,味精都放入电压力锅,加凉水淹没。使用煲汤功能就好啦! 备注:盐和味精根据个人口味在汤做好后加入。喜欢香葱的可以再加些小香葱。我是炖了两次,中间打开锅盖,用勺子撇去汤表面的油。嫌麻烦的也可以省略这一步。
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3因为鸭架本身就是熟的,就省略了焯水这一步。(不喜欢吃油腻的可以用开水烫一下,去油)莲藕,杏鲍菇均洗净削皮,香菇洗净去把儿。莲藕,杏鲍菇,蟹嘴菇,香菇看你习惯是切成什么样都行。将所有材料除了盐,味精都放入电压力锅,加凉水淹没。使用煲汤功能就好啦! 备注:盐和味精根据个人口味在汤做好后加入。喜欢香葱的可以再加些小香葱。我是炖了两次,中间打开锅盖,用勺子撇去汤表面的油。嫌麻烦的也可以省略这一步。
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4因为鸭架本身就是熟的,就省略了焯水这一步。(不喜欢吃油腻的可以用开水烫一下,去油)莲藕,杏鲍菇均洗净削皮,香菇洗净去把儿。莲藕,杏鲍菇,蟹嘴菇,香菇看你习惯是切成什么样都行。将所有材料除了盐,味精都放入电压力锅,加凉水淹没。使用煲汤功能就好啦! 备注:盐和味精根据个人口味在汤做好后加入。喜欢香葱的可以再加些小香葱。我是炖了两次,中间打开锅盖,用勺子撇去汤表面的油。嫌麻烦的也可以省略这一步。
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