水: 2500克, 乌梅: 16颗, 山楂: 手抓一把, 甘草: 4片, 陈皮: 手抓半把, 冰糖: 手抓一把, 绵白糖: 适量, 桂花: 适量
1按照比例,放入盆中浸泡30分钟
2大火煮沸,转小火煮40分钟
3到时间后,放入一把冰糖,等冰糖融化后,放入一定量的绵白糖,直到尝出明显的酸甜味
4关火撒入一定量的桂花,焖一会儿,晾凉后,装入瓶中放入冰箱
5完美的酸梅汤做好了