陕西特色面食菠菜面 0

原料

菠菜: , 面粉: , 水:

步骤

1菠菜洗干净放入锅中焯水,要将菠菜煮透

2菠菜出锅以后控水,晾置常温温度。切小。准备适量的面粉。

3菠菜和面粉进行混合。下图这个状态,就放在面板上进行进一步揉面。

4揉好状态~

5我是分成两团的,我家人多?盖上厨房布,放置一会

6面团做成这样的馒头形状~

7拿出来一个,开始擀面。先擀一圈。

8这样就素擀好状态啦~

9如此~准备切啦

10这个是宽的,根据自己的口味切宽或者细

11油泼版

12拌面版

13西红柿鸡蛋面

14美☺☺

小技巧

我第一次上传菜单到下厨房。新手一枚。不过有高人指点??有写的不清楚的地方可以加我微信,详细指导。892560210大概是因为你喜欢苦涩而我姓田。多多指导。(其实不知道有没有人看??)

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