面食 0

原料

面粉: 适量, 水: 适量

步骤

1把面粉倒入盆中,边拌边加水,不可放太多水,差不多了拿出来放在菜板上和面,

2有可能会沾手,要在表面周围撒点干面粉,

3压扁,切条,也要撒干面粉的

4一条一条的拉根据个人口味,厚薄长短操作

5酸豆角切碎,不放油抗干水分,再放油

6加入调料开炒

7成品出锅

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