菠萝肉: 100克(也可以换成任何喜欢的水果), 鲜牛奶: 300克, 鸡蛋: 一个, 白糖: 25克, 湿淀粉: 20克
1菠萝切成小方丁,鸡蛋打入碗中放入10克湿淀粉用筷子充分搅打均匀搅匀
2锅中放入清水100克,下入白糖和菠萝丁煮开锅
3倒入鲜牛奶小火烧开撇去浮沫
4淋入鸡蛋搅散。将剩下的湿淀粉放少许水搅成稀糊状淋入锅中烧开,煮至汤汁成稀糊状关火