低粉120克, 黑加仑20克, 糖冬瓜30克, 玉米油50克, 白糖40克, 牛奶70克, 鸡蛋1个, 泡打1小勺
1 留几粒黑加仑做表面装饰,其余的黑加仑和糖冬瓜切碎,备用。
2 低粉和泡打粉筛入面盆中。
3 把鸡蛋打在碗中搅匀备用。
4 面粉中放入玉米油拌成屑状。
5 加入白糖、黑加仑和糖冬瓜和匀。
6 倒入牛奶、蛋液拌匀,和成面糊。
7 将和好的面糊装入纸杯中,约七分满,表面放上几粒黑加仑做装饰,然后放入烤箱,160度烘烤35分钟即可。