鸡蛋1只, 白砂糖50克, 色拉油40克, 香蕉泥100克, 牛奶23克, 低筋粉100克, 泡打粉2克, 小苏打1克, 巧克力豆40克表面装饰适量
1 鸡蛋加白砂糖搅打均匀；
2 加入色拉油拌匀；
3 香蕉按压成泥；
4 将香蕉泥加入蛋糊中拌匀；
5 加入牛奶拌匀；
6 面粉、泡打粉、小苏打混合后过筛，加入蛋糊中拌匀；
7 如图；
8 加入巧克力豆；
9 稍微拌几下即可；
10 将蛋糕糊倒入纸杯中；
11 再撒上适量巧克力豆做表面装饰；
12 烤箱中层，180℃，20分钟，完成。
