原料
香蕉: 2根， 红糖: 35g， 食用油: 100ML， 鸡蛋: 1个， 泡打粉: 4g， 牛奶: 30g， 低筋面粉: 180g， 小苏打: 4g， 盐: 2g， 巧克力豆: 45g
步骤
1香蕉去皮后，装碗中
2用勺子将香蕉压成泥
3往香蕉泥中加入鸡蛋、红糖、食用油、牛奶
4用手动打蛋器搅拌均匀
5低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐过筛到上述步骤中
6用刮刀搅拌均匀
7加入巧克力豆
8用刮刀搅拌均匀
9用勺子将面糊舀入烤箱纸杯中，然后再撒上少许巧克力豆
10烤箱170度提前预热10分钟，放入烤盘，上下火热风中层烤20分钟左右
小技巧
1、香蕉尽量选用熟透的 2、面糊加撒少许巧克力豆更诱人 3、蛋糕出炉前，可以用牙签试下是否烤好
