草鱼片适量, 豆腐适量, 香菜适量, 精盐适量, 食用油适量, 生抽适量, 麻辣鲜适量, 辣椒油适量, 胡椒粉适量, 鸡精适量
1 豆腐切片，草鱼片适量。
2 锅烧热，放进食用油，加适量的清水烧开，加入辣椒油。
3 放适量的精盐，胡椒粉，麻辣鲜，生抽。
4 再把备好的豆腐和鱼片倒进锅里。
5 煮十分钟，煮至入味。
6 最后调入鸡精和香菜。
7 再次烧开。
8 麻辣鱼香豆腐即成。
