巧克力55g, 黄油, 55g, 面粉65g, 香草精油, 2-3滴, 核桃仁50g, 盐1/8勺, 砂糖50g, 鸡蛋, 2只
1 将核桃仁摊开在170度的温度下烤7-8分钟。烤过的核桃仁更香,口感松脆
2 巧克力和黄油隔热水融化
3 鸡蛋里放少许盐、加砂糖打发
4 把巧克力和黄油分次倒入鸡蛋液里,慢慢切拌。
5 筛入面粉,继续切拌,拌到没有结块成为布朗尼蛋糕糊。
6 倒入烤好的核桃仁,稍微拌匀倒入模具。170度烤25分钟。