原料
无盐黄油100g, 砂糖100g, 鸡蛋2只, 低筋面粉80g, 杏仁粉20g, 泡打粉3g, 水果干150g, 水果干装饰若干, 制作糖霜适量, 细砂糖150g, 糖浆50g
步骤
1 黄油软化搅拌
2 加入糖轻打发至白
3 分三次加入鸡蛋搅拌
4 加入过筛后的低粉、杏仁粉、以及泡打粉
5 将水果干切碎提早浸于酒中
6 将果干加入面糊中
7 搅拌均匀之后放入家中选用模中7分
8 烤箱预热170度，烤制时间为50分钟，可以取出上面淋糖浆，按中国人口味，可以省去此步骤
9 用西班牙乐葵金字模做的效果相当不错
