买些生板栗回家，自己做蒸板栗，也是个不错的选择，很经济实惠，做法又简单。蒸出来的板栗吃起来面面的，又香又甜，味道不比街上卖得炒板栗逊色多少。
新鲜板栗 500克
1将板栗洗干净，沥干水分
2用刀在板栗背上切一刀。（小心别切到自己的手哈）
3放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可
