玉米莲藕排骨汤 0

简介

玉米莲藕排骨汤 主料：猪肋排300克、玉米1根、莲藕1根。 辅料：胡萝卜1根、葱、姜片、料酒、盐、水

原料

猪肋排 300克, 玉米 1根, 莲藕 1根

步骤

1猪肋排洗净剁成小块

2玉米去蒂、皮、须，洗净并剁成小段

3莲藕洗净，去皮，切片

4胡萝卜洗净，切块

5葱洗净，切段

6将肋排放入沸水焯去血水

7捞出肋排洗净，沥干水分

8将肋排倒入锅中，加适量的水，加入玉米段和姜片

9煮沸后撇去浮沫，加入料酒后转小火慢炖1小时

10加入藕片和胡萝卜段小火炖半小时

11加入盐和葱段即可

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