简介
天儿冷，来一大碗热乎乎的馄饨吃吧！
原料
面皮 适量, 虾肉 切块, 猪肉馅, 鸡胸肉馅, 蒜黄 一小把提味用, 木耳 少许, 杏鲍菇 少许
步骤
1准备馄饨馅调味料：蚝油 鲍鱼汁 盐 花生油 香油 鸡粉 生抽 老抽 蒜粉 胡椒粉 姜粉。 我是调味料爱好者，同学们见谅哈～
2虾提前用酒、盐、白胡椒粉提前腌一下，然后切成小块块备用～
3A. 活馅儿，把蒜黄、木耳、杏鲍菇剁碎，和猪肉鸡肉泥搅拌，加入<第一步>里的调味料打匀、搅上劲儿； B. 揉面擀皮儿，元宝馄饨就跟包饺子似的，圆圆的皮子。
4开包！一个馄饨里放一个虾块～
5馄饨汤底料：紫菜 香菜 香葱 虾皮 香油 醋 头道鲜
6馄饨煮好盛进装好底料的碗里，浇馄饨汤，开吃～
小技巧
调味料依据个人喜好随意放哈～
