原料
面粉 150克, 茶叶 10克, 牛奶 80克, 色拉油 30克, 酵母 5克, 苏打粉 1/8TSP, 盐 1/8TSP
步骤
1用平底锅将茶叶烘焙片刻,即可磨成细末
2将所有材料混合成面团
3盖上包鲜膜,放温暖处发酵1个小时
4取出面团,排气,擀平,又叠起来
5再擀平2厘米厚的面皮,上面用叉子戳上小孔
6用模具在平皮上压出一小块一小块的
7放入烤箱
8度,中层,10分钟
小技巧
真的好喜欢苏打饼干哦。少油无糖,咸香味,吃好又健康。我刚把模型做出来的时候,大花花就说这个饼干好可爱哦,烤出来后就不仅是可爱了,很足的茶香,很脆的口感。