三文鱼头 半个, 三药 一截, 西红柿 1个, 姜片 3片, 葱 2段, 香菜 少许
1处理干净的三文鱼头直接放电饭煲、加料酒、姜片、葱段、西红柿一个切块,调到汤档,煮
2大约1个小时,放山药滚刀块,然后煮20分钟左右。
3加盐、香菜调味即可。
其实是准备做豆腐汤的,但是家里没有豆腐,儿子不肯去菜场,也不能放他一人在家,就搜了家里的材料,还挺好喝,儿子喝了一大碗。