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简介
最爱年糕
原料
步骤
1梭子蟹洗净切小块,加料酒放置半小时。
2热锅,加少许油,煸炒葱姜出香味后把葱姜撩出。
3随后加入蟹块,略翻炒一下后加入酱油,糖,少许盐,翻炒半分钟后加入洗净的年糕片,随后加水淹没一半的食材。
4盖上锅盖大火烧三到五分钟后,年糕软糯后即可盛出食用。
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最爱年糕
1梭子蟹洗净切小块,加料酒放置半小时。
2热锅,加少许油,煸炒葱姜出香味后把葱姜撩出。
3随后加入蟹块,略翻炒一下后加入酱油,糖,少许盐,翻炒半分钟后加入洗净的年糕片,随后加水淹没一半的食材。
4盖上锅盖大火烧三到五分钟后,年糕软糯后即可盛出食用。