简介
第一次尝试用上自己整的红豆蓉整红豆包，由整到出炉前，都惊d包包失败！当掀开个锅盖，见到15个皮光靓靓的包包时，我即大叫超级兴奋，一出炉就被我同女女食佐4个，甜度刚刚好！
原料
基本材料:, 红豆蓉 300克 , 中筋面粉 320克, 葵花籽油 15克, 砂糖 55克, , 牛奶酵母液:, 温牛奶 170克, 日清酵母1包 3克, , 工具:, 12吋蒸碟 2个, 牛油纸 15张, 蒸锅 2个
步骤
1将红豆蓉平均分成15份，每份20克，准备好材料
2将牛奶用细火煮一阵，煮至温温地暖，加入酵母，捞匀，静置10分钟
3将面粉、葵花籽油同砂糖倒入牛奶酵母液中，搓成团
4将面团放于硅胶垫搓至不粘手而软身
5将搓好的面团，平均分割成15份，每份约37克，滚圆，用保鲜纸盖住，让面团休息10分钟
6用擀面棒将面团擀至中间厚，边较薄的圆形
7将红豆蓉于面团中间，食指和拇指褶起，收口，再滚图，收口向下放于牛油纸上
8将所有的面团，重复做法6&7，直至面团包好红豆蓉，平均放于蒸碟上
9将蒸锅倒入750克冻水，再将蒸碟放入，关盖，发酵20分钟
10发酵20分钟后，开中火蒸15分钟
1115分钟后，将锅盖开少少，用筷子顶住，再蒸5分钟
12熄火，蒸完不要立即开盖，5分钟后再开盖，美美的红豆包出炉了
13 出炉惹不住试食了，好味道
