简介
嘿嘿~因为喜欢吃珍珠豆腐圆,所以,就突然想到,为何不把它用豆腐皮裹起来喃?!好吃,热量又低的:如意蝉衣豆腐卷 隆重登场~!最后这个是用心型小煎锅搞的~~可爱吧~~~HOHO~~~完毕了
~~~~希望大家喜欢~~~也希望大家事事如意哦~!
原料
糯米,猪肉(其他肉也OK),豆腐1小块,豆腐皮半片,黑白芝麻适量
步骤
1.将肉剁成泥,加入切碎的豆腐。 2.继续剁碎。 3.加入适量的盐,糖,鸡精,芝麻,酱油和一点点红酒(可不加)调味。 4.加适量淀粉和水,搅匀。 5.加入适量葱花,豆腐丁,姜末,搅匀。 6.完成。 7.豆腐皮铺好,抹些水,撒些芝麻。 8.放上 一些蒸好的糯米,压平。 9.铺上一层搞好的豆腐肉泥。 10.将豆腐皮两边向内折。 11.像卷寿司一样卷起来。 12.上锅蒸20~25分钟的样子,OK!