原料
黑巧克力: 50g, 低筋粉: 30g, 鸡蛋: 2个, 黄油: 30g, 朗姆酒(可选): 5ml
步骤
1巧克力黄油微波炉叮30秒,搅拌均匀加入朗姆酒
2鸡蛋打发两倍,加入过筛后的面粉
3蛋液跟巧克力液混合均匀,分装到容器里,静置半个小时或者凉透。
4上下火200度,烤15分钟
小技巧
如果要装饰,请凉透了再做,我做了巧克力装饰线。没凉透,塌了…
黑巧克力: 50g, 低筋粉: 30g, 鸡蛋: 2个, 黄油: 30g, 朗姆酒(可选): 5ml
1巧克力黄油微波炉叮30秒,搅拌均匀加入朗姆酒
2鸡蛋打发两倍,加入过筛后的面粉
3蛋液跟巧克力液混合均匀,分装到容器里,静置半个小时或者凉透。
4上下火200度,烤15分钟
如果要装饰,请凉透了再做,我做了巧克力装饰线。没凉透,塌了…