原料
鸡蛋: 2只, 蜂蜜: 10克, 橄榄油: 70克, 炼乳: 160克, 细砂糖: 70克, 低筋面粉: 100克, 小苏打: 5克, 水: 180克
步骤
1细砂糖和水用中火烧开,放晾
2两只鸡蛋打散
3加入蜂蜜和炼乳,搅拌均匀
4加入橄榄油,搅拌均匀
5加入过筛的粉类
6分三次加入面糊,每一次都要充分搅拌均匀
7静置45分钟后,将面糊倒进模具,160度30分钟
鸡蛋: 2只, 蜂蜜: 10克, 橄榄油: 70克, 炼乳: 160克, 细砂糖: 70克, 低筋面粉: 100克, 小苏打: 5克, 水: 180克
1细砂糖和水用中火烧开,放晾
2两只鸡蛋打散
3加入蜂蜜和炼乳,搅拌均匀
4加入橄榄油,搅拌均匀
5加入过筛的粉类
6分三次加入面糊,每一次都要充分搅拌均匀
7静置45分钟后,将面糊倒进模具,160度30分钟