原料
猪肚: 个, 白胡椒: 克, : , :
步骤
1一整个猪肚,刀刮去粘液,生粉洗净。 两篇姜1根葱 加酒飞水 白胡椒一半放在猪肚里
2水加姜片煮开 放泡软的腐皮 还可以加白果
3放猪肚 另一半胡椒磨碎放入
4咸菜也要飞水 加入 然后放2滴白醋,去油腻味,也可以让腐皮快点融掉
猪肚: 个, 白胡椒: 克, : , :
1一整个猪肚,刀刮去粘液,生粉洗净。 两篇姜1根葱 加酒飞水 白胡椒一半放在猪肚里
2水加姜片煮开 放泡软的腐皮 还可以加白果
3放猪肚 另一半胡椒磨碎放入
4咸菜也要飞水 加入 然后放2滴白醋,去油腻味,也可以让腐皮快点融掉