原料
里脊肉: ， 土豆: 1个， 大蒜: 1瓣， 葱白: 适量， 盐: 适量， 糖: 适量， 白醋: 适量， 料酒: 适量， 玉米淀粉: 适量， 番茄沙司: 适量
步骤
1?准备食材：里脊肉，土豆，蒜，大葱
2?土豆去皮切条，开水煮三分钟（水里放少许盐），煮好后捞出沥干
3?里脊肉切成薄片，放入碗中加料酒和盐，搅拌好 把肉片卷在土豆上，让外观看起来像排骨就可以了
4?把卷好的仿真排骨都裹上玉米淀粉
5?锅里放油烧七八成热后关小火，放入仿真排骨炸至金黄色
6?平底锅到点宝宝油，葱蒜沫爆香，小火倒入番茄沙司，糖，白醋，最后再加点水淀粉（水和淀粉搅拌均匀）
7?开大火把酱煮粘稠后，倒入仿真排骨翻炒，全部均匀裹上酱即可关火，装盘即可
8?这道仿真糖醋排骨就做好喽
9?仿真糖醋排骨表皮酥脆，酸甜可口，宝宝贝非常爱吃☺☺☺
小技巧
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