西红柿炒鸡蛋 0

原料

西红柿: 2, 鸡蛋: 4个, 少许盐,糖,酱油: , 葱:

步骤

1将鸡蛋搅匀,西红柿去皮切块

2爆锅,油热后放入葱,然后放入鸡蛋,鸡蛋一定要先成饼,再翻炒成块,一定要顺时针翻炒

3放入切好的西红柿,大火翻炒即可

小技巧

炒西红柿不用加水

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