炖豆腐 0

原料

豆腐: 500g, 猪肉: 150g

步骤

1豆腐切3厘米大小 猪肉切片,瘦肉剁成末 大蒜切碎 生姜切碎 小葱切段

2豆腐冷水下锅,大火烧开后捞出沥干备用

3热锅加油炒肥肉,炒到金黄色,加入切好的葱姜蒜爆香加入瘦肉煸炒,倒入老抽生抽料酒,加入豆腐,加水大火煮开转小火,炖30分钟

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