牛奶: 50ml, 淡奶油: 100ml, 糖霜: 20克, 炼乳: 一小勺, 榴梿: 适量, 奶油奶酪: 适量, 蛋黄: 2个, 蛋挞皮: 8只
1奶油,牛奶,蛋黄,炼乳,糖霜混合均匀,注意不要打发。
2蛋挞皮,冻榴莲化冻,如果用的新鲜榴莲就不用了,榴莲和芝士根据个人喜好放入
3蛋液倒入八成满
4烤箱200度预热五分钟,烤20分钟
本人不是很喜欢吃甜的,这个糖量烤出来不太甜,喜欢甜一点的可以多放点糖和炼乳,不放榴梿放些葡萄干也挺好吃