面粉: 100克， 火腿: 4片， 口蘑: 5个， 马苏里拉奶酪: 30克， 西红柿酱: 适量
1和面
2揉成面团，三光
3低温发酵后，擀成圆形，我做的是薄底披萨，只有6寸的盘子，也就2个小盆友吃的。抹上西红柿酱，铺上火腿片，口蘑先炒熟了一下，防止出水太多，铺上马苏里拉奶酪。烤箱预热，然后230度，15分钟。
4成品，奶酪不太好，不够拉丝的，下次换过一种试试
