排骨: 3斤/3根， 糖: 4汤匙， 醋: 半瓶将近， 辣椒粉: 一勺， 红薯粉: 3勺， 蛋: 1个， 盐: 一勺
1将排骨洗净，切成段，用盐腌制。
2将鸡蛋打入红薯粉搅拌均匀，再将排骨裹上粉
3大火油锅炸排骨
4炸好之后，锅内留点油倒醋加糖（用量上面有写，醋上上面那样的，倒了半瓶），熬到变浓稠能拉起丝，最后将排骨倒入锅中
5大功告成，超好吃～加了辣椒粉?️让排骨更不会那么腻，美味～
