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原料
挂面: 把适量(看几个人), (前)酱油: 二至三勺(看多少面), 葱: 适量, (后)酱油: 五至六勺(看多少面)
步骤
1洗葱,切葱。水开放面,水里要加盐,差不多到七丶八分熟。
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2面好后,勺起。用凉水冲凉,再勺到另一个盘子,加(前)酱油拌。加葱。
3油烧热,大火爆炒,加(后)酱油,大约炒一分钟。就完成了。
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小技巧
1.在烧水时要加一点盐巴。 2.这十分简单,大伙可以加其他的,但是不要搞到相克食物。
挂面: 把适量(看几个人), (前)酱油: 二至三勺(看多少面), 葱: 适量, (后)酱油: 五至六勺(看多少面)
1洗葱,切葱。水开放面,水里要加盐,差不多到七丶八分熟。
2面好后,勺起。用凉水冲凉,再勺到另一个盘子,加(前)酱油拌。加葱。
3油烧热,大火爆炒,加(后)酱油,大约炒一分钟。就完成了。
1.在烧水时要加一点盐巴。 2.这十分简单,大伙可以加其他的,但是不要搞到相克食物。