原料
纯榴梿肉: 150g, 春卷皮: -
步骤
11,榴莲肉如果不是冷冻的,就先冷冻半小时,新鲜剥出的果肉比较软湿,不利于包裹。
22,春卷皮可以超市买,我们这菜场有现做的,比较香。
33,春卷皮摊开,冷冻后的榴莲按分量捏成段,放在皮中间,包裹。
44,油入锅,五成热,小火,开始炸,注意火候。
纯榴梿肉: 150g, 春卷皮: -
11,榴莲肉如果不是冷冻的,就先冷冻半小时,新鲜剥出的果肉比较软湿,不利于包裹。
22,春卷皮可以超市买,我们这菜场有现做的,比较香。
33,春卷皮摊开,冷冻后的榴莲按分量捏成段,放在皮中间,包裹。
44,油入锅,五成热,小火,开始炸,注意火候。