鲳鱼: 一条, 葱: , 姜: , 花椒: , 盐: , 胡椒粉:
1在鱼身的两面用刀切几道,插入姜片
2用盐和胡椒粉腌制15分钟
3放入锅里蒸大约半个小时
4出锅后在鱼身上撒上葱和花椒
5将烧热的油浇在葱和花椒上,大功告成