辣椒面: 5g, 米醋: 10g, 葱花: 5g, 盐: 2g, 生抽: 3g, 青菜: 适量, 食用油: 15g, 方便面: 一包
1水开后锅中放入方便面,煮至八分熟后捞出备用
2将油菜放入锅中,汆汤5秒后捞出
3在碗中加入盐、糖、米醋、生抽,撒上葱花和辣椒面
4在勺中倒入食用油,开火加热至油冒青烟,泼在辣椒面上即可