原料
鸡蛋: 2， 饼: 3块， 蔬菜（菠菜、白菜、蘑菇等剩啥用啥）: ， 葱花: ， 香菜: ， 调料: ， 橄榄油: ， 五香粉: ， 孜然: ， 盐:
步骤
1食材如图，家里要是有西兰花，我会把跟切下来一起炒，平时都是用西兰花头嘛，根可不要浪费喔，一样好吃
21、切切切 各种切 想怎么起怎么切ᕕ(ᐛ)ᕗ
32、把蛋清蛋黄分离，蛋清拌入葱花，然后加橄榄油，煎蛋，稍微凝固加上蛋黄，蛋清凝固就差不多了
43、加橄榄油，先炒西兰花和蘑菇（质地稍硬一些的蔬菜），稍微变色加入菠菜（这种叶菜），菠菜软了加入饼炒一炒加入五香粉、孜然粉、盐，然后炒一炒关火，加入球生菜、小葱和香菜在炒一炒 OK了
5摆盘
