原料
白灼虾: 14只， 蒜 生抽 老抽 盐 味精: 粉丝
步骤
1用小剪刀剪去虾脚 虾头上的刺 以免戳伤手 然后从尾部剪刀剪开剪到虾 之前看的无数教程说的用牙签剔虾线 纯粹扯淡 不好用 在这里直接上手抠 抠出来之后把虾洗洗就好
2蒜切成小颗粒 两条小米辣切成块 加油爆炒 然后加生抽老抽盐味精 加水弄成汁 可以尝下味道如何 粉丝在同时提前三十分钟泡开装盘
3上锅蒸十分钟 开吃～
小技巧
楼主比较简单粗暴
白灼虾: 14只， 蒜 生抽 老抽 盐 味精: 粉丝
1用小剪刀剪去虾脚 虾头上的刺 以免戳伤手 然后从尾部剪刀剪开剪到虾 之前看的无数教程说的用牙签剔虾线 纯粹扯淡 不好用 在这里直接上手抠 抠出来之后把虾洗洗就好
2蒜切成小颗粒 两条小米辣切成块 加油爆炒 然后加生抽老抽盐味精 加水弄成汁 可以尝下味道如何 粉丝在同时提前三十分钟泡开装盘
3上锅蒸十分钟 开吃～
楼主比较简单粗暴
