蒜蓉粉丝虾 0

原料

虾: 15只, 蒜蓉: 适量, 番薯粉丝: 2卷, 生姜: 适量, 生抽: 少许, 蚝油: 少许, 盐: 少许, 料酒少许:

步骤

1虾买来洗净开背祛除肠子,用料酒,生姜,盐腌制半个小时备用

2把大蒜去皮切成末,少许生姜也切成末,用干净的锅起火,放花生油少许加热放蒜姜末翻炒,加盐少许,蚝油,生抽,收汁盛到碗里备用。

3番薯粉用热水泡软,捞起放碗底上面发腌制好的虾加上做好的蒜蓉,下锅蒸15分钟

4出锅,把切好的葱花撒上面,咸淡看自己口味,不够可以适当放点生抽或美味鲜,把提熟的热油淋葱花上面即可

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