牛奶: 半碗, 蛋白: 2个, 糖: 看个人喜好, 葡萄干: 没有也可以不加
1锅烧开水
2将牛奶和蛋清打匀,过筛两次
3将双皮奶放入锅中,大火蒸10分钟,再闷10分钟。
4出锅,撒上葡萄干。
剩下的蛋黄不要浪费哦?