原料
迷你土豆 baby potatoes: 适量, 橄榄油 olive oil: 适量, 黑胡椒 black pepper: 适量, 盐 salt: 适量, 蒜粉 garlic powder: 适量, 欧芹粉 dried parsely: 适量
步骤
1在汤锅中,将土豆煮熟,直至用牙签插进去中间是软的。
2将土豆倒入冷水中冷却到手可以拿的程度。将土豆平铺在烤盘上,用手或者碗将土豆压扁至1-2cm厚。
3在每个小土豆上刷上橄榄油,均匀地撒上盐、黑胡椒、蒜粉和欧芹。
4烤箱加热到425℉(220℃),烤10-20分钟,直至表面变成金黄色。完工!