简介
香脆又鲜美的脆炸苏东!
原料
苏东(1条)、红薯粉(100克)、植物油(300ml)、酱青(1勺)、盐(1茶匙)。
步骤
1苏东洗净,最好剖肚,将里里外外黑色的一层膜撕掉,清洗干净就不能保证有苏东圈了!
2用盐、酱青腌制一会儿,拌匀入味。
3红薯粉最后不用生粉代替,将其用清水调制浓稠。将苏东在里面裹至饱满。
4油锅热油后下锅轻炸第一次。
5捞出冷却,待第二次炸制。
6冷却后入锅炸第二次,至金黄!
7任务完成,即食拌饭,开餐!
香脆又鲜美的脆炸苏东!
苏东(1条)、红薯粉(100克)、植物油(300ml)、酱青(1勺)、盐(1茶匙)。
1苏东洗净,最好剖肚,将里里外外黑色的一层膜撕掉,清洗干净就不能保证有苏东圈了!
2用盐、酱青腌制一会儿,拌匀入味。
3红薯粉最后不用生粉代替,将其用清水调制浓稠。将苏东在里面裹至饱满。
4油锅热油后下锅轻炸第一次。
5捞出冷却,待第二次炸制。
6冷却后入锅炸第二次,至金黄!
7任务完成,即食拌饭,开餐!