原料
鸡腿: 两个， 金针菇: 适量， 干辣椒: 三个， 白芝麻: 适量， 盐: ， 鸡精: ， 油: ， 姜: ， 蒜: ， 老抽: ， 生抽:
步骤
1将鸡腿去骨，用生抽，老抽，盐，鸡精腌10分钟，再放冰箱冷冻层腌15分钟，金针菇洗净；蒜，姜，辣椒洗净备用，准备完毕.
2把腌好的鸡肉取出，为了让鸡肉成型，个人是把鸡肉卷起来，用牙签固定形状（有厨友有更好的方法，可以推荐哦）
3金针菇铺底，鸡肉置于之上，表面加上之前切好的姜蒜和辣椒，放入锅里大火蒸15分钟
4蒸好后，在表面撒上芝麻，让人馋流不止的口水鸡就可以上桌了！
