菜花: 1个, 洋葱: 1个, 青红小辣椒: 几个, 蒜苗: 1根, 五花肉片: 适量
1热油,放姜丝干辣椒丝花椒,倒入五花肉片,煎至金黄。
2倒入菜花,加水适量。放盐、鸡精、胡椒粉、生抽少许。中火煮。
3在干锅底部铺满洋葱丝,把炒好的菜花倒入即可。加热食用~