紫薯: 三只, 春卷皮: 15张, 炼乳: 一支
1紫薯蒸熟,去皮,压成泥。如果觉得有点干,可以适量加点凉开水。
2包成春卷,使用紫薯泥的分量可多可少,看个人喜好。我喜欢内心饱满的春卷。嘻嘻嘻
3由于紫薯泥原本已经蒸熟,所以下油锅,煎春卷至外皮金黄即可。
4自己做的紫薯泥,完全不加糖,可以搭配炼乳吃,香香甜甜营养好。