原料
黄灯笼椒: 半个, 胡瓜: 1/4个, 樱桃番茄: 适量, 卷饼皮: 两张, 苹果醋: 两勺, 辣胡椒粉: 半茶勺, 小茴香粉: 半茶勺, 黑胡椒粉: 半茶勺, 姜黄粉: 半茶勺, Feta奶酪: 适量, Sun dried tomato日晒番茄: 适量, Pesto 罗勒叶青酱: 适量, 橄榄油: 一勺
步骤
1把蔬菜都切成细条状 樱桃番茄对切 这样可以加速烹饪速度也方便最后卷起来
2准备好卷饼 可以放在微波炉里加热一分钟 或者在锅里干烘几分钟
3待锅热 倒入一勺橄榄油 将蔬菜加入开始翻炒 等到果胶好人胡瓜有些变软 加入小番茄继续翻炒
4加入所有调料
5盖上盖子 闷一会
6在卷饼上涂上适量青酱外加几颗日晒番茄
7将烧熟的人蔬菜堆放在卷饼中间 最后放几块切好的Feta奶酪
8将卷饼卷起来 包在油纸或者保鲜袋里 开始享用啦^_^
小技巧
食谱中我没有用盐的原因是罗勒叶青酱,日晒番茄还有Feta奶酪都有一定的咸度。我想保存蔬菜原有的清甜口味Y(^_^)Y