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原料
吐司片: 2片, 番茄沙司: 10g, 胡萝卜: 1根, 黄瓜: 半根
步骤
1用圆形切模在吐司片中切出圆形,一片吐司切2个,一共切4个圆
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2番茄沙司挤在其中两片切好的圆形面包片上,然后用另外余下的两个圆形面包片改住,制成夹心面包
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3胡萝卜切1cm后的片,用刻花模具刻出花型
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4余下的边角料不要,花型可以根据自己喜好,或者是圆形均可
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5切好的胡萝卜,建议热水煮一下,至微微软,方便食用
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6黄瓜去皮,用花嘴的一侧刻出圆形
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7然后按照大小依次组合在一起
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8用一根竹签穿起蔬菜和吐司片即可
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小技巧
1、胡萝卜建议选择粗一点的,这样方便刻花模具有足够的空间刻出花型。 2、如果没有刻花模具,也可以用刀削成圆形。 3、黄瓜去皮后的口感会更好,少了苦涩,味道更加清新。 4、胡萝卜煮过以后便于食用。