原料
低筋面粉: 300, 鸡蛋: 6和, 牛奶: 600g, 糖: 65g, 黄油: 120g, 淡奶油: 500g, 糖: 60(打发时可尝下甜度), 草莓切片: 500g
步骤
1鸡蛋和糖加入搅拌
2随后加入面粉和牛奶,最后加入加热后的黄油
3想做出来饼皮光滑可以过筛一遍哟
4用汤勺一勺一个皮,做好后凉气备用
5切记皮不要太厚,太厚不好吃
6草莓洗净切片备用
7淡奶油和糖一起打发到不掉落状态就ok
8一层皮,一层奶油和草莓,依次这样做就可以,最后一张皮一定要好看的放上面,最好大点这样包住下面不好看的边角,随个人自己定。
9大功告成?
10好看又好吃?
11给自己点个赞?
小技巧
吃货不懒