原料
面粉500克，水300克，酵母4克，盐少许，花椒粉少许，葱花适量，食用油一大匙
步骤
1.1、酵母加入温水静置一会与面粉一起放入面包机搅拌成团发酵至两倍大。 2.发酵好的面团擀成薄的圆片状，倒入植物油。 3.用刷子将油在薄片上刷均匀，撒上盐，葱花，花椒粉。 4.卷起，切七段，每一段从中间切开，断面朝上，并排放在一起拉开，弯成s形状，两头捏紧即可。 5.放入蒸屉里，醒发20分钟再上锅蒸25分钟左右，蒸好后三分钟再开锅盖取出。
小技巧
具体制作流程图请看原文连结。
面粉500克，水300克，酵母4克，盐少许，花椒粉少许，葱花适量，食用油一大匙
1.1、酵母加入温水静置一会与面粉一起放入面包机搅拌成团发酵至两倍大。 2.发酵好的面团擀成薄的圆片状，倒入植物油。 3.用刷子将油在薄片上刷均匀，撒上盐，葱花，花椒粉。 4.卷起，切七段，每一段从中间切开，断面朝上，并排放在一起拉开，弯成s形状，两头捏紧即可。 5.放入蒸屉里，醒发20分钟再上锅蒸25分钟左右，蒸好后三分钟再开锅盖取出。
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