面粉: , 菠菜: , 白菜: , 粉条: , 鸡蛋:
1菠菜洗净榨汁
2面粉加入菠菜汁加水,和面
3白菜洗净切碎挤压出水放置备用,粉条用开水烫软备用 锅中放油炒鸡蛋,炒碎加入粉条白色,加入调料炒熟做馅。
4面团赶成圆形饺子皮,包饺子
5下锅煮熟,煮熟后加三次凉水烧开即可