原料
胡萝卜: 一根切丝备用, 海鲜酱油: 一勺, 葱、蒜: 切块, 盐: 适量, 鸡精: 适量
步骤
1热锅放油爆香葱蒜末。
2放入胡萝卜丝爆炒至微微发干后淋入海鲜酱油继续爆炒入味。
3加入莫过三分之一位置的水。中小火盖盖煮两分钟。起锅收汁放入鸡精盐出锅。
4胡萝卜丝不易熟。这样稍微煮制后口感很好。
胡萝卜: 一根切丝备用, 海鲜酱油: 一勺, 葱、蒜: 切块, 盐: 适量, 鸡精: 适量
1热锅放油爆香葱蒜末。
2放入胡萝卜丝爆炒至微微发干后淋入海鲜酱油继续爆炒入味。
3加入莫过三分之一位置的水。中小火盖盖煮两分钟。起锅收汁放入鸡精盐出锅。
4胡萝卜丝不易熟。这样稍微煮制后口感很好。