原料
寿司海苔: 三张, 干饭: 适量(我煮了量米杯两杯,感觉我家的量米杯是小的), 煎鸡蛋: 2个, 小脆瓜(我用的优野): 1根, 胡萝卜(我用的优野): 1根, 肉松(我用的花巷牌): 适量, 自己喜爱的酱: 适量, 火腿肠(我用的无淀粉): 两根, 细砂糖: 适量
步骤
1预备动作:胡萝卜、小脆瓜、鸡蛋(事先煎好鸡蛋饼),切成细条状,备用
2事先用电压力锅煮好干饭,选择香糯饭,偏硬模式,打开,趁热放入适量细砂糖
3倒入适量白醋
4拌匀,晾凉~备用
5将寿司竹帘放到案板上,铺上寿司海苔,米饭,头尾不要铺,如图
6涂上喜爱的酱,要多涂些哦~
7胡萝卜4根,小脆瓜6根,鸡蛋3根,肉松适量
8卷起,放旁边静置一下,这样比较粘合,继续操作下一个,直到全部卷好,记住顺序
9刀沾一下水,从卷的第一个开始切,切成自己喜爱的长短
10摆盘儿~就可以吃了
11这根菜多,是我的~非常非常好吃?
12夏天来一盘紫菜包饭,再来一杯冰镇的果汁,啧啧啧~?️满足感辣个爆棚……
13真的很巨
14当然,也可以包小的~
15肥美~
16大小合照……
小技巧
秋天冬天吃,可趁米饭热热地包,到切完上桌,刚好温温的~